Пищевое оборудование: Автоматическая машина для производства хинкали: Оборудование для производства хинкали



Пищевое оборудование: Автоматическая машина для производства хинкали: Оборудование для производства хинкалиОборудование для производства хинкали предназначается для того, чтобы производить полуфабрикаты округлой формы в виде мантов или хинкали. Оборудование для производства хинкали способно работать с различными фаршами, среди которых куриный фарш, рыбный, овощной и т.д. Линия состоит из пельменного аппарата и устройства диафрагменной нарезки, придающей продукту конечную форму. Вес изделий колеблется от 10 до 70 грамм, а производительность такой линии примерно 5000 штук.
Пельменный многофункциональный аппарат HLT-700 предназначается для производства изделий из теста, имеющих начинку методом формовки. Аппарат способен обеспечить автономный и непрерывный контроль за формированием теста, заполнением начинкой изделия и движением транспортера, поэтому на нем есть возможность выпускать широкую гамму изделий.
Пельменный агрегат позволяет производить яичные роллы, пельмени, самсу, лапшу, булочки с начинкой и т.п. Говядину, свинину, овощи и морепродукты используют в качестве начинки. Такой аппарат считается идеальным для того, чтобы использовать его на небольших пищевых производствах, в кафе, в централизованных кухнях и ресторанах. Эта модель эффективна в наладке, поскольку формирующая головка, система подачи начинки и шнек подачи теста имеют независимую частотную регулировку скоростей. У автомата замкнутая система охлаждения, позволяющая увеличивать срок эксплуатации машины.
Сегодня на рынке представлена автоматическая экструзионно-формующая машина для производства изделий из теста, имеющих различные начинки в виде творога, фарша, джема или овощей. У этого аппарата есть шестеренчатый насос подачи начинки и шнековая система подачи заварного теста. Также агрегат включает устройство диафрагменной резки, несколько независимых приводов для подачи начинки и теста из нержавеющей стали с высококачественным тефлоновым покрытием, встроенный компрессор для того, чтобы охлаждать экструдер с регулировкой температуры.


Просмотров: 1377
Рубрика: пищевое оборудование


Самые интересные статьи по данной теме:

Оборудование для производства пэт преформ и бутылокОборудование для производства пэт преформ и бутылок
Оборудование для производства пэт представляет собой полуавтоматы выдува бутылок. Если вы решили заняться изучением рынка вашего города, вы быстро поймете, что любому предприятию п...